Vins blancs pour accompagner des escargots à la bourguignonne
Voici notre sélection de vins blancs pour accompagner des escargots à la bourguignonne. Ce sont de gros escargots de Bourgogne pochés dans un court-bouillon et gratinés au four avec un beurre au persil et à l'ail.
Ces vins ont été sélectionnés pour que les arômes du vin et les textures de cette entrée se subliment et agissent en harmonie.
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Domaine Trouillet, Saint Véran Nord-Sud 2020
AOP Saint Véran. Région Bourgogne. Riche et généreux, ce vin blanc reflète...17,00€ TTC