Vins pour accompagner un thon mi-cuit
Voici notre sélection de vins pour accompagner un thon mi-cuit. C'est un filet de thon rouge pané aux graines de sésame rapidement saisi à la poêle (bord cuit, cœur cru) puis coupé en tranches épaisses. Il est préalablement préparé dans une marinade de soja, huile de sésame grillé, jus de citron et gingembre.
Ces vins ont été sélectionnés pour que les arômes du vin et les textures de cette entrée se subliment et agissent en harmonie.
En cliquant sur une bouteille, vous pourrez voir d'autres plats pour l'accompagner.
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Vins blancs
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Domaine Gueth, Riesling Vieilles Vignes 2019
AOP Alsace Riesling. Région Alsace. Séduction garantie grâce à l’acidité...11,50€ TTC
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Domaine Sarrabelle, Gaillac blanc sec in sarra 2021
AOP Gaillac blanc sec. Région Sud-Ouest. Ample et plein de fraîcheur, ce vin blanc ravit...7,50€ TTC
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Domaine Trouillet, Saint Véran Nord-Sud 2020
AOP Saint Véran. Région Bourgogne. Riche et généreux, ce vin blanc reflète...17,00€ TTC
Vins rosés
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Marrenon, Pétula 2020
AOC Luberon. Région Vallée du Rhône. Fraîcheur et vivacité, c’est...12,00€ TTC
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Domaine Sainte Marie, Tradition rosé 2020 Bio
AOP Côtes de Provence. Région Provence. Fruité et équilibré, ce vin...13,00€ TTC
