Cave à vin

Vous avez suivi un de nos cours d'œnologie ou une initiation à la dégustation de vins et vous souhaitez commander les vins dégustés.

Vous trouverez tous les vins dégustés lors des animations d'œnologie dans la boutique en ligne, ils sont regroupés par couleur.
 

Vous pouvez également les retrouver en sélectionnant leurs caractéristiques et saveurs ou un plat à accompagner.

Les caractéristiques et saveurs sont proposées selon votre profil consommateur ou par type de vin. Ces 2 manières de choisir avec des termes simples ou très précis devraient vous permettre de trouver votre bonheur mais si vous préférez siroter ce que vous aimez en choisissant une région ou une appellation, c'est possible aussi.

Pour les plats à accompagner, vous trouverez une sélection d'amuse-gueules, d'entrées, de plats et de desserts. Pour chacun, nous vous proposons des vins spécialement sélectionnés parce qu'ils se marient bien avec le plat choisi et permettent de ne pas détruire l'harmonie de ce que vous mangez et buvez.

Vous pouvez commander une ou plusieurs bouteilles, nous vous livrons sur le secteur de Coulommiers ou nous vous les expédions sous quelques jours partout en France.
Comment ça marche ?

Choix d'un vin sur la boutique en ligne

Vous avez suivi une animation d'œnologie et souhaiterez retrouver rapidement les vins dégustés par couleur sans passer par les approches proposées (plat à accompagner, caractéristiques et saveurs ou région et appellation).

Vous pourrez choisir avec la description succincte ou la description détaillée en cliquant sur une bouteille. Des plats sont proposés pour l'accompagner et vous pourrez découvrir d'autres vins avec les mêmes caractéristiques et saveurs.
 

Choix d'un vin selon votre profil consommateur

C'est quoi le profil consommateur ? C'est simple, vous devez évaluer vos connaissances pour choisir un vin.

Il n'y a pas de nul ou d'expert, juste vous qui souhaitez trouver votre vin avec des termes simples ou très précis ! Ces termes décrivent des caractéristiques et saveurs qui sont plus ou moins détaillées en fonction de vos connaissances pour choisir un vin.

Vous devez évaluer si vous cherchez vos goûts (amateur), les connaissez (initié) ou savez ce que vous recherchez (connaisseur).

Choix d'un vin par type de vin

Vous aimez un certain type de vin et vous souhaitez sélectionner ce vin avec des termes simples ou très précis qui décrivent ses particularités et ses arômes.

Facile, vous devez évaluer parmi les tags de caractéristiques et saveurs qui sont proposés, celui qui vous inspire le plus pour choisir votre vin. Ils sont différents en fonction du type de vin et sont plus ou moins détaillés selon vos connaissances et vos envies.
 

Choix d'un vin par région ou appellation

Vous savez ce que vous aimez et préférez choisir vos vins avec une méthode plus traditionnelle et bien connue en sélectionnant une région viticole ou l'une de ses appellations.

Vous pourrez en découvrir d'autres avec les mêmes caractéristiques et saveurs, ils devraient vous plaire.

Choix d'un vin en fonction du plat à accompagner

Vous souhaitez trouver un vin pour bien accompagner ce que vous mangez, c'est le principe des accords mets vins.

Vous le savez, ce n'est pas toujours facile de faire un mariage réussi entre ce que l'on mange et ce que l'on boit. Pour vous facilitez la vie, vous choisissez le plat à accompagner et nous vous proposons des vins spécialement sélectionnés pour sublimer les textures de l'un et les arômes de l'autre.
 

Prêt à boire ce qui vous plaît vraiment !

Apero entre amis